(73) Adjoint directeur en hôtellerie-restauration (H/F)

*** Saison HIVER 2026/2027 *** Station LES MENUIRES *** Possibilité de LOGEMENT *** L'établissement Le Skilt club-hôtel placé sur le front de neige aux Ménuires recherche pour la saison d'hiver 2026/2027 son Directeur Adjoint H/F Ce club-hôtel accueille à 95% des groupes scolaires anglophone mais également des clients sur sa terrasse et restaurant de toutes nationalités. Votre mission : Vous dirigez et coordonnez l'équipe en cohésion avec le manager. Vous êtes l'intermédiaire entre les employés et le manager. Accueillir la clientèle, renseigner les clients, départ des clients La gestion de tout le personnel est un atout chez toi pour leur donner une grande motivation, tu seras également en charge des plannings et le relevé des heures Gérer les logiciels mise en place dans l'établissement Vérifier et réapprovisionner les stocks de produits Participer au nettoyage et à l'entretien du comptoir, de la salle de restauration, de la cuisine et du matériel La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité est également un point important, ainsi qu'une bonne organisation. Côté qualités, ce poste nécessite adaptabilité, réactivité, honnêteté, implication et bon relationnel. BTH ou BTS hôtellerie/restauration Expérience dans la restauration ainsi qu'en management d'équipe exigée Très bonne maitrise de la langue anglaise Expérience exigée d'un minimum de 3 ans dans le même domaine. Date de début de poste : mi Novembre 2026 Date de fin de poste : fin Avril 2027 Rémunération suivant la convention collective *** PLUSIEURS POSTES A POURVOIR ***