Adjoint chef boucher (H/F)

Au sein d'une entreprise spécialisée dans la grande distribution et dans le cadre de votre intégration au sein du rayon boucherie, vous aurez pour mission de : Assurer la préparation, la découpe et la mise en valeur des viandes Accompagner le Chef Boucher dans l'organisation et le pilotage du rayon Encadrer et accompagner l'équipe au quotidien Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité Garantir la qualité des produits et la bonne tenue du rayon Participer à la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements Conseiller et fidéliser la clientèle Remplacer le Chef Boucher en son absence Autres informations : Poste en CDI à pourvoir dès que possible Rémunération : 2 800 EUR brut mensuel Volumétrie horaire : 169 heures / mois Avantages : 13? mois - Prime de participation - Mutuelle prise en charge à 100 % par l'employeur - Chèque cadeau Noël Ce poste est fait pour vous si : Vous êtes boucher confirmé et justifiez d'une solide expérience en grande distribution ou en boucherie traditionnelle. Vous maîtrisez l'ensemble des techniques de découpe, de préparation et de présentation des viandes. Doté d'un véritable sens de l'organisation et d'un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et êtes capable d'accompagner et de fédérer vos collaborateurs au quotidien.