Adjoint de Direction en Hôtellerie en Alternance H/F

Vos missions : - Gérer l'établissement : superviser les services (réception, restauration, entretien, animation, technique), suivre les budgets, piloter la rentabilité - Manager une équipe : recrutement, accompagnement, motivation et montée en compétences des collaborateurs - Assurer la satisfaction client : accueil, gestion des demandes, suivi qualité et fidélisation - Développer l'activité : mise en place d'animations commerciales, création et optimisation des offres de service Votre profil : - Vous avez entre 18 et 29 ans (ou êtes reconnu(e) travailleur handicapé, sportif de haut niveau ou porteur de projet entrepreneurial) - Vous justifiez d'une première expérience (2 ans min.) dans l'hôtellerie, la restauration ou le tourisme - Vous êtes dynamique, autonome, polyvalent(e) et savez vous adapter à différents environnements - Vous avez un excellent sens du service client et de bonnes compétences relationnelles - Vous maîtrisez le français à l'écrit comme à l'oral. La connaissance d'une langue étrangère (anglais, espagnol...) est un atout Ce que nous offrons : - Formation gratuite et rémunérée : conforme à la grille de salaire de l'apprentissage. - Un diplôme de niveau Bac+3/4 : 'Responsable d'établissement touristique' (RNCP - 35527), reconnu par l'État. - Hébergement sur site inclus : selon les conditions définies par le partenaire, et ce, pendant toute la durée du contrat. - Un parcours complet sur 24 mois : alliant apprentissage théorique et pratique pour une expérience immersive et professionnelle. Postulez dès maintenant pour intégrer une formation qui vous préparera à devenir un(e) expert(e) du tourisme et de l'hôtellerie !