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ADJOINT(E) RESPONSABLE PATISSERIE - CDI - 39H - Vitré (35) - H/F

E.Leclerc·Vitré (Bretagne)Sur siteCDI

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Responsabilités principales: Fabrication et cuisson de produits de pâtisserie, gestion des stocks, réception et rangement des livraisons, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Compétences requises: Connaissance des techniques de base de la pâtisserie, capacité à travailler en équipe, créativité, dynamisme.
Conditions et avantages: Poste en CDI, 39H hebdomadaires, équipe de 5 personnes, privilégier la fabrication traditionnelle, travail en équipe pour garantir la qualité et la satisfaction client.

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Description du poste

Sous le contrôle de la responsable : - Fabrication et cuisson sur place des produits de pâtisserie, y compris gâteaux, tartes, biscuits et autres desserts. - Fabrication des produits et spécialités par nos soins au sein de notre laboratoire tout au long de l'année avec des équipements récents dans un laboratoire de plus de 170m2 . - Connaissance des techniques de base de la pâtisserie exigée . - Privilégier la fabrication traditionnelle est une priorité soutenue par notre responsable pâtisserie . - Respecter et maîtriser les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion des stocks ,réception et rangement des livraisons par nature des produits . Le "travail en équipe" est une qualité indispensable pour garantir la "qualité produit" et la "satisfaction clients" . - La créativité est un atout indispensable pour répondre aux évolutions et tendances du secteur Vous êtes dynamique et souhaitez rejoindre notre équipe de 5 personnes poste en CDI - 39H