Description du poste
Rattaché(e) directement au Responsable du Rayon Frais, vous êtes son véritable bras droit. Vous participez activement à la gestion quotidienne et à la performance commerciale des rayons Frais Libre-Service (Crémerie, Charcuterie LS, Traiteur, Ultra-frais, Volaille).
Vos principales responsabilités :
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Commerce & Animation : Vous veillez à la parfaite tenue des rayons (remplissage, balisage, propreté, rotation des stocks et gestion des DLC). Vous mettez en valeur les produits et théâtralisez les opérations promotionnelles.
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Gestion : Vous participez aux commandes, à la gestion des stocks pour éviter les ruptures et la démarque, et vous analysez les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges).
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Management : Vous animez et motivez l'équipe de conseillers de vente/employés commerciaux en l'absence du responsable (briefs, organisation du travail, respect des règles d'hygiène et de sécurité).
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Relation Client : Vous êtes le garant de la satisfaction client en magasin par votre accueil, votre disponibilité et la qualité de vos rayons.
Le profil recherché
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Expérience : Vous justifiez d'une première expérience réussie (2 ans minimum) sur un poste similaire ou comme Employé(e) Commercial(e) expert(e) au rayon Frais LS.
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Compétences : Vous maîtrisez les spécificités du secteur Frais (chaîne du froid, traçabilité, normes HACCP).
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Savoir-être : Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e), vous avez le sens du commerce et du collectif. Votre leadership naturel et votre esprit d'équipe feront la différence.
Pourquoi nous rejoindre ?
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Une équipe dynamique et passionnée.
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Des perspectives d'évolution au sein de notre enseigne.
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Avantages : Mutuelle d'entreprise, primes sur objectifs, [13ème mois / Participation / Intéressement].