Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire (H/F)

Description du poste : Missions principales : Production (amont, production, aval) sur machines agroalimentaires. Transformation de fruits (pommes, poires, mirabelles) Réaliser les opérations de fabrication, de conditionnement et d'étiquetage selon les fiches techniques. Produits types : compotes, jus, nectars. Veiller à la qualité des produits dans le respect strict des normes d'hygiène (HACCP, PMS) et de sécurité alimentaire. Assurer le nettoyage du matériel et des zones de travail selon les procédures internes. Préparation et prise de commande Préparer les commandes conformément aux bons de préparation et aux exigences de traçabilité (numéro de lot) Contrôler la conformité, la quantité et la qualité des produits avant expédition. Livraisons Réaliser les livraisons clients en respectant les délais et les conditions de transport des produits alimentaires. Assurer le chargement et le déchargement du véhicule en toute sécurité. Maintenir une relation de confiance avec les clients lors des livraisons. Compléter avec rigueur les documents de suivi de production et de livraison. Garantir la traçabilité complète des lots (matières premières, produits finis, DLC, numéro de lot). Profil recherché : Première expérience souhaitée dans le secteur agroalimentaire, en production, logistique ou conditionnement. Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire. Rigueur, autonomie et esprit d'équipe. Permis B requis (livraison). Compétences clés : Organisation et précision dans la préparation des commandes Sens de la qualité et du respect des procédures Polyvalence (production / logistique / livraison) Bonne communication et esprit d'équipe Connaissance mécanique sur machines Autonomie Conditions de travail : Lieu : Site de production, Saizerais, Meurthe-et-Moselle Type de contrat : CDD de 6 mois minimum Horaires : 35h variables selon la production et les livraisons, du lundi au vendredi (pas de travail de nuit) Rémunération : selon profil et expérience Avantages : Avantages liés à la convention collective (mutuelle, prime de fin d'année) Intéressement et participation Réductions tarifaires