Description du poste
Vous assurez le conditionnement, l'emballage et l'étiquetage des produits alimentaires dans le respect des normes de qualité, d'hygiène, de sécurité et de traçabilité en vigueur.
Votre profil:
- Aucun diplôme spécifique exigé.
- Une expérience en industrie agroalimentaire est appréciée.
- Formation interne aux procédures de l'entreprise.
Conditions de travail :
- Travail en atelier ou usine agroalimentaire.
- Horaires en équipe (2x8, 3x8, journée, nuit ou week-end selon l'activité).
- Travail en environnement réfrigéré possible.
- Station debout prolongée et gestes répétitifs.
- Port obligatoire des équipements de protection individuelle et des vêtements d'hygiène.
Vos missions :
- Approvisionner les lignes de conditionnement en emballages et consommables.
- Réaliser les opérations de conditionnement manuel ou automatisé des produits.
- Contrôler la conformité des produits avant emballage.
- Effectuer l'étiquetage et le marquage des produits.
- Vérifier la qualité visuelle des emballages et des produits finis.
- Assurer la mise en cartons, le filmage et la palettisation.
- Renseigner les documents de suivi de production et de traçabilité.
- Signaler toute anomalie de production, de qualité ou de sécurité.
- Participer au nettoyage et à la désinfection du poste de travail et des équipements.
- Respecter les procédures HACCP et les bonnes pratiques d'hygiène.
- Garantir la conformité des produits conditionnés.
- Respecter les normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.
- Assurer la traçabilité des opérations réalisées. Vous faites preuve de :
- Rigueur et vigilance.
- Rapidité d'exécution.
- Esprit d'équipe.
- Sens de l'organisation.
- Respect strict des règles d'hygiène.