Description du poste
Dans le cadre de la transformation et de la fabrication de produits carnés (charcuterie, saucisson, etc.), vous interviendrez sur les étapes suivantes :
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Approvisionnement des lignes de production
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Découpe, tranchage et hachage de viandes (bœuf, veau, porc, agneau)
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Réalisation de l’embossage
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Pesée et conditionnement des produits
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Étiquetage des produits finis
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Garnissage de préparations culinaires (quiches, pizzas...)
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Nettoyage régulier de votre poste de travail
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Première expérience réussie en agroalimentaire ou boucherie
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Maîtrise et respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
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Aptitude au travail en environnement froid et humide
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Pas de contre-indication au port de charges lourdes et à la manutention répétée
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Goût du travail en équipe et capacité à suivre un rythme soutenu (cadence élevée)
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Moyen de locomotion personnel indispensable (site non desservi par les transports en commun aux horaires de poste)