Description du poste
En tant qu'Agent de production agroalimentaire, vous participez à la fabrication de pain de mie et de pain précuit au sein d'une unité de production industrielle.
Vos missions principales :
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Alimenter et surveiller les lignes de production (dosage, pétrissage, façonnage, cuisson, refroidissement)
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Effectuer les réglages simples des machines et signaler toute anomalie
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Réaliser les contrôles qualité visuels des produits (aspect, poids, cuisson) et écarter les non-conformes
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Appliquer scrupuleusement les procédures d'hygiène et de sécurité en environnement agroalimentaire
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Participer au nettoyage du poste de travail et des équipements selon les modes opératoires
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Travailler en horaires 5x8 (rotation des équipes) en respectant les cadences de production
Vous intervenez en tant qu'Agent de production agroalimentaire sur une ligne de fabrication de pain de mie et de pain précuit.
Profil recherché :
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Première expérience en production industrielle ou agroalimentaire appréciée
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Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP)
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Capacité à travailler en horaires décalés (5x8), y compris nuits et week-ends
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Bonne résistance physique et aptitude au travail répétitif en station debout
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Esprit d'équipe, rigueur et réactivité sur la ligne de production
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Autonomie dans l'application des consignes et le contrôle de base des produits