Offre vérifiée avant-hier

Agent de restauration collective (H/F)

MAIRIE·SAINT-GILLESCDI

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Gestion et organisation: Gérer le logiciel, la messagerie, les inscriptions, commandes, quantités, et organiser le travail en cuisine selon les règles en vigueur.
Service et hygiène: Assurer le service, la surveillance, l'entretien de la cuisine, du restaurant, des sanitaires, et respecter les règles d'hygiène.
Conditions de travail: Horaires de 8h30 à 17h30 en période scolaire, disponibilité pour la salle des fêtes, ménage pendant les vacances, avec salaire annualisé de 29h.
Compétences et qualités: Disponibilité, ponctualité, responsabilité, rigueur, esprit d'équipe, sens de l'accueil, maîtrise des règles d'hygiène.

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Description du poste

- Gestion du logiciel et de la messagerie réservée à la cantine - Gestion des inscriptions / annulations - Commande du nombre de repas et du pain Gestion des quantités - Gestion de la salle de restaurant (dressage de la table) - Réchauffage des plats préparés - Préparation des portions pour les maternelles - Service et surveillance des repas - Entretien de la cuisine, du restaurant, des sanitaires et du matériel rattachés selon les règles d'hygiène, tous les jours d'utilisation - Organiser le travail au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur. - Surveillance des enfants dans la cour si besoin - Maîtrise des règles d'hygiène en matière de restauration collective - Nettoyage des vitres selon les besoins - 11h00 Gestion de la salle des fêtes pendant les vacances en alternance juillet et août - Ménage de la cantine pendant les vacances scolaires - 9h aux petites vacances et 36h aux vacances d'été (Permanence obligatoire dès le 1er jour des vacances) - Disponibilité et ponctualité - Sens des responsabilités - Assiduité et rigueur dans le travail - Esprit d'équipe - Sens de l'accueil - Travail en partie isolé - Horaires de 8h30 - 17h30 (pause comprise) périodes scolaires - Horaires aléatoires pour la gestion de la salle des fêtes - Salaire annualisé 29h00