Agent polyvalent de restauration (H/F)

La ville de Châteaulin recherche un(e) agent(e) polyvalent de restaurant. Sous la responsabilité de la responsable des affaires scolaires et au sein d'un équipe de 8 agents vous avez pour missions l'entretien des locaux scolaires et communaux, assurer le service de restauration et de surveillance des enfants pendant la pause méridienne. Vos missions Missions principales : - Travail en office/salle de restauration - Remplir les fiches de suivi - Entretenir les locaux cuisine, restaurant, vaisselle - Respecter les normes de sécurité - Contrôler l'état des locaux et signaler les dysfonctionnements - Accompagner les enfants sur le temps du midi : - Assurer le service de restauration - Encadrer les enfants au cours du repas - Décorer les restaurants scolaires - Animer et surveiller un groupe d'enfants sur le temps du repas - Veiller au respect des règles de vie au restaurant - Accompagner l'éducation alimentaire - Entretien des locaux - Entretenir les locaux communaux - Suivre et respecter les méthodes d'hygiène Missions spécifiques : - Assurer la sécurité des enfants aux abords des écoles Profil recherché : Cadre d'emplois des adjoints techniques Expérience dans un poste similaire souhaité Savoir Connaître les règles d'hygiène en restauration (HACCP) Connaître les besoins de l'enfant Savoir faire Capacité à diagnostiquer l'état de propreté des locaux Posséder une technique dans le domaine de l'entretien ménager Savoir être : Esprit d'équipe Polyvalence Diplomatie Discrétion Informations complémentaires : Temps de travail : 28 h / semaine - emploi du temps annualisé Rémunération statutaire + régime indemnitaire + participation à la mutuelle santé par l'employeur.