Agent polyvalent Entretien et Service Cantine (h:f) (H/F)

Plusieurs postes à pourvoir au 1er septembre en CDD avec possibilité de reconduction. Temps de travail : 21H - 24H30 - 35H Vos missions : -Assistante à la production de préparations culinaires, réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets - Participer à la réalisation des cuissons rapides - Maîtrise et application de la méthode HACCP - Connaissance du PMS du satellite - Obligation réglementaire et recommandation du GERMC - Savoir rendre compte à son supérieur hiérarchique en cas de non-conformité - Remplissage des fiches de traçabilité au quotidien - Appliquer les procédures de nettoyage des matériels et des locaux - Effectuer le choix des dosages et des produits en fonction des surfaces à traiter - Manipuler, porter des machines ou matériels, sensibilisation à l'ergonomie - Piloter des nettoyeurs spécialisés - Maitriser les règles d'hygiène pour soi, ses collègues et les enfants occupants les locaux Vos compétences : Sensibilisation au développement durable. Sens du service public et discrétion professionnelle. Organisation, polyvalence et autonomie. Patience et rigueur. Ponctualité et assiduité. Bienveillance à l'égard du public (enfants et adultes).