Description du poste
Le restaurant Buffet volonté asiatique cherche à recruter cuisinier/ere
Description du poste :
Préparer la cuisine japonaise , en particulier les plats sushi lux avec décoration.
Responsabilités du poste :
- Cuisiner des spécialités japonaise, afin d'enrichir la variété des plats ; préparation de sauce et dressage des plats
- Participer aux travaux de préparation, en manipulant la viande, les légumes et le poisson ;
- Réceptionner et stocker les matières premières ;
- Nettoyer les équipements de cuisine et veiller à l'hygiène de la cuisine ;
- Coopérer avec les membres de l'équipe pour la livraison des repas.
Compétences requises :
- Expertise en cuisine plats;