Aide-fromager (H/F)

Les missions du poste Vous aimez le travail manuel et le contact avec les produits du terroir ? Acti'v Cluses recrute un aide fromager H/F pour une fromagerie artisanale. L'équipe s'agrandit et cherche une personne motivée pour participer à la fabrication et à l'affinage de ses fromages. Le poste s'exerce dans un environnement frais et rythmé, au cœur de l'atelier. Vous travaillez aux côtés du fromager et de ses collaborateurs, en participant à toutes les étapes de préparation et de soin des fromages. Vos principales missions seront les suivantes : - Retourner et laver les reblochons selon les consignes d'hygiène - Démouler les fromages et les déposer sur les claies - Surveiller la bonne évolution des produits en cave d'affinage - Effectuer les soins quotidiens des fromages - Nettoyer les outils et surfaces de travail après chaque production - Participer aux opérations de manutention et au rangement du matériel - Aider ponctuellement à la préparation des commandes Horaire : 4h - 14h du lundi au dimanche avec un jour de congé dans la semaine Salaire : 12.50 € Débutant(e) accepté(e) Le profil recherché Ce poste est ouvert à toute personne sérieuse, soigneuse et prête à s'impliquer dans une activité manuelle exigeante. Une première expérience en production alimentaire ou en atelier est appréciée, mais n'est pas indispensable. Vous serez accompagné pour acquérir les bons gestes et les règles d'hygiène propres au métier. Les compétences attendues : - Être ponctuel et fiable dans l'exécution des tâches - Avoir une bonne condition physique pour manipuler les produits et le matériel - Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler avec soin et régularité dans un environnement humide et frais - Savoir s'intégrer dans une petite équipe et communiquer simplement - Être attentif aux produits et curieux d'apprendre un savoir-faire artisanal Avantages Acti'v : - Indemnité de congés payés + indemnités de fin de mission - Participation aux bénéfices - Espace intérimaire en ligne - Disponibilité des conseillers et emploi sur mesure - Adhésion mutuelle - Action logement (garantie Visale et accompagnement) - Fastt