Alternance : assistant manager en restauration

Missions :  -> assurer un service de qualité en équipe -> accueillir et fidéliser les clients -> savoir présenter et vendre les produits de l’enseigne -> mise en vitrine des produits -> organiser les commandes à emporter, sur place et en livraison -> prise des commandes par téléphone -> assurer la gestion de la caisse -> assurer la gestion des stocks -> réceptionner les marchandises et vérifier la conformité des livraisons -> respecter les règles d’hygiène et de sécurité au sein de l’entreprise -> assurer le nettoyage pour le service suivant Profil recherché : • Tu souhaites intégrer une formation en alternance dans la gestion, la restauration ou le commerce. • Tu as une première expérience dans le secteur de la restauration (service, cuisine, etc.). • Tu es dynamique, organisé(e) et tu as un excellent relationnel. • Tu as une vraie envie de manager et de faire grandir ton équipe tout en contribuant à la satisfaction des clients. • Tu es flexible et tu sais gérer des situations variées en gardant ton calme. • La connaissance des normes HACCP et la gestion d’équipe sont des atouts, mais pas indispensables.