Alternance - Assistant Manager H/F

Les missions du poste Distanskill est une école de commerce 100 % en ligne, spécialisée dans la formation en alternance et en initial, du niveau Bac à Bac +3. Notre mission est de rendre la formation accessible à tous, en proposant un accompagnement personnalisé et des parcours adaptés aux réalités du marché du travail. Grâce à sa plateforme pédagogique digitale et à son application dédiée, Distanskill permet aux étudiants d'accéder à leurs cours à tout moment et de progresser à leur rythme. Cette organisation favorise l'autonomie, la responsabilisation et l'apprentissage en continu. Les étudiants peuvent ainsi gérer leur emploi du temps en toute flexibilité, tout en bénéficiant d'un accompagnement régulier par des formateurs référents et une équipe pédagogique disponible. Nous proposons plusieurs diplômes reconnus par l'État, notamment : - BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) - BTS NDRC (Négociation et Digitalisation de la Relation Client) - BTS SP3S (Services et Prestations des Secteurs Sanitaire et Social) - BTS CJN (Collaborateur Juriste Notarial) Chez Distanskill, nous accompagnons également nos étudiants dans leur recherche d'alternance grâce à un réseau d'entreprises partenaires, tout en les encourageant à développer leur propre démarche professionnelle. Rejoindre Distanskill, c'est intégrer une école dynamique, à taille humaine, qui place la réussite de ses étudiants au coeur de ses priorités. Distanskill, école de commerce 100 % en ligne, recrute pour l'une de ses entreprises partenaires spécialisée dans le secteur de la restauration rapide. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Alternant(e) Manager en formation dans le cadre d'un BTS MCO, afin d'intégrer une équipe dynamique et de participer activement au bon fonctionnement du restaurant. Rattaché(e) au Responsable du restaurant, vous contribuerez à la satisfaction des clients, au développement de l'activité commerciale ainsi qu'à l'animation quotidienne de l'équipe. Missions : - Accueillir, conseiller et accompagner les clients - Participer à la prise de commandes et au service - Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle - Participer à la mise en place des actions commerciales - Contribuer à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires - Assurer le suivi des stocks et participer aux inventaires - Veiller au respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité - Participer à l'organisation et à la répartition des tâches au sein de l'équipe - Accompagner et former les nouveaux collaborateurs - Participer au suivi des indicateurs de performance du restaurant - Contribuer à la gestion des périodes de forte affluence - Assister le responsable dans les missions de management opérationnel Le profil recherché Vous souhaitez préparer un BTS Management Commercial Opérationnel en alternanceVous êtes dynamique, motivé(e) et avez le sens du contactVous appréciez le travail en équipe et les environnements rythmésVous êtes organisé(e), réactif(ve) et polyvalent(e)Vous disposez d'un bon sens du service clientVous souhaitez développer vos compétences en commerce et en management Bienvenue chez DISTANSKILL Distanskill est une école de commerce 100 % en ligne, spécialisée dans la formation en alternance et en initial, du niveau Bac à Bac +3. Notre mission est de rendre la formation accessible à tous, en proposant un accompagnement personnalisé et des parcours adaptés aux réalités du marché du travail. Grâce à sa plateforme pédagogique digitale et à son application dédiée, Distanskill permet aux étudiants d'accéder à leurs cours à tout moment et de progresser à leur rythme. Cette organisation favorise l'autonomie, la responsabilisation et l'apprentissage en continu. Les étudiants peuvent ainsi gérer leur emploi du temps en toute flexibilité, tout en bénéficiant d'un accompagnement régulier par des formateurs référents et une équipe pédagogique disponible.Nous proposons plusieurs diplômes reconnus par l'État, notamment :BTS MCO (Management Commercial Opérationnel)BTS NDRC (Négociation et Digitalisation de la Relation Client)BTS SP3S (Services et Prestations des Secteurs Sanitaire et Social)BTS CJN (Collaborateur Juriste Notarial)Chez Distanskill, nous accompagnons également nos étudiants dans leur recherche d'alternance grâce à un réseau d'entreprises partenaires, tout en les encourageant à développer leur propre démarche professionnelle. Rejoindre Distanskill, c'est intégrer une école dynamique, à taille humaine, qui place la réussite de ses étudiants au coeur de ses priorités. Mais aussi... Localisation : Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (44)Type de contrat : Alternance (apprentissage ou professionnalisation)Formation : BTS MCO avec Distanskill (100 % en ligne)Rythme : 2 jours en formation à distance / 3 jours en entrepriseDémarrage : Rentrée 2026