Alternance - Assistant Manager

Dans le cadre de ce poste tes missions seront les suivantes : • Encadrer et accompagner les équipes au quotidien • Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction client • Participer à l'organisation et à la gestion opérationnelle du restaurant • Garantir le respect des procédures et des standards de l'enseigne • Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements • Assurer le suivi des indicateurs de performance • Participer à la formation et à l'accompagnement des équipiers • Veiller à la qualité du service et à la bonne tenue du restaurant • Tu intégreras à la rentrée prochaine notre BTS MCO • Tu es dynamique, réactif(ve) et rigoureux(se) • Tu apprécies le travail en équipe et le contact client • Tu as le sens des responsabilités et du leadership • Tu es organisé(e) et sais gérer les priorités • Tu es motivé(e) par les perspectives d'évolution professionnelle