Alternance BTS Mco - Employé Polyvalent en Boulangerie - Écully H/F

Détail du poste Qui sommes-nous ? Athena Business School recrute pour l'une de ses entreprises partenaires, une boulangerie artisanale située à Écully, un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en Boulangerie H/F dans le cadre d'un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance. Vous recherchez une expérience terrain alliant relation client, gestion commerciale et travail en équipe ? Rejoignez une entreprise de proximité où la satisfaction client est au coeur des priorités. Vos missions Accompagné(e) par votre responsable, vous participerez activement à la gestion quotidienne du point de vente : - Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme. - Assurer la vente des produits de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et snacking. - Réaliser les encaissements et contribuer à la fidélisation de la clientèle. - Participer à la mise en valeur des produits et à l'attractivité du magasin. - Effectuer le réassort des vitrines et des rayons tout au long de la journée. - Contribuer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises. - Participer aux opérations commerciales et aux animations du point de vente. - Veiller au respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire. Le profil recherché Profil recherchéVous préparez un BTS MCO au sein d'Athena Business School.Vous appréciez le contact avec la clientèle et le commerce de proximité.Vous êtes dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent relationnel.Vous faites preuve d'organisation, de rigueur et d'autonomie.Vous aimez travailler en équipe dans un environnement rythmé.Une première expérience dans la vente, la restauration ou le commerce est un atout. Mais aussi... Ce que nous vous offronsUne formation concrète aux métiers du commerce et de la gestion d'un point de vente.Un accompagnement personnalisé durant toute votre alternance.Une expérience valorisante au sein d'une boulangerie reconnue.Le développement de compétences en vente, gestion commerciale et relation client.De réelles opportunités d'évolution dans le secteur du commerce.Informations complémentairesContrat : AlternanceFormation préparée : BTS MCOLocalisation : Écully (69)Début : Dès que possibleRémunération : Selon la réglementation en vigueurVous souhaitez intégrer une entreprise dynamique et développer vos compétences commerciales dans un environnement convivial ? Rejoignez notre entreprise partenaire à Écully avec Athena Business School et participez activement à la réussite d'un commerce de proximité.