Description du poste
Vos Missions (Cœur de métier BTS MCO)
1. Relation Client, Conseil & Vente Dynamique
● Accueil & Conseil personnalisé : Identifier les goûts et besoins des clients pour les
orienter vers les meilleures références de cafés, thés ou équipements associés.
● Vente & Fidélisation : Réaliser les ventes, proposer des ventes complémentaires
(accessoires, épicerie fine), assurer l'encaissement et promouvoir le programme de
fidélité.
● Gestion des réclamations : Veiller à la satisfaction constante de la clientèle et
apporter des solutions adaptées.
2. Merchandising & Animation de l'Espace de Vente
● Mise en valeur des produits : Participer à la mise en rayon, à la thématisation des
vitrines et à la création de têtes de gondole attractives (ex. offres de saison, coffrets
cadeaux).
● Dégustations & Animations : Organiser et animer des ateliers de dégustation en
boutique pour dynamiser les ventes et faire découvrir nos nouveautés.
3. Gestion Opérationnelle & Suivi des Performances
● Gestion des stocks : Participer à la réception des marchandises, au contrôle des
livraisons, au réassort quotidien et à la réalisation des inventaires.
● Analyse commerciale : Suivre les indicateurs clés de performance du magasin
(panier moyen, taux de transformation) sous la supervision du responsable
● Qualités requises :
○ Excellent relationnel, sens du service et goût prononcé pour le commerce de
proximité.
○ Curiosité gustative, passion ou fort intérêt pour l'univers du café, du thé et de
la gastronomie.
○ Rigueur, dynamisme, autonomie et esprit d'équipe