Description du poste
Le Domaine Michel Magnien est un domaine familial situé à Morey-Saint-Denis, exploitant 19 hectares de vignes sur la majorité de la Côte de Nuits.
Conduit en agriculture biodynamique, le domaine attache une grande importance à la qualité du travail, de la vigne à la bouteille.
Dans le cadre de son développement, le domaine recherche un(e) alternant(e) en viticulture et œnologie souhaitant se former aux métiers de la vigne et de la cave, avec l'objectif de rejoindre durablement l'équipe du domaine.
Au cours de votre alternance, vous participerez aux travaux de la vigne ainsi qu'aux activités de cave :
- Travaux d'hiver
- Travaux en vert
- Participation aux vendanges
- Opérations de vinification
- Suivi des élevages
- Nettoyage et préparation du matériel
- Participation aux mises en bouteille
- Étiquetage et préparation des commandes
Profil recherché :
Nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse et désireuse d'apprendre :
- Formation en cours : Bac Pro CGEVV, BTS Viticulture-Œnologie, DNO ou formation équivalente
- Vous souhaitez vous investir durablement dans les métiers de la vigne et de la cave
- Vous appréciez le travail manuel, le travail soigné et le travail de terrain
- Vous êtes rigoureux(se), efficace et habile
- Bonne condition physique
- Vous appréciez le travail en extérieur
- Capacité à travailler en équipe
- Permis B souhaité
Avantages
- Formation complète aux métiers de la vigne et de la cave au sein d'un domaine conduit en biodynamie
- Participation à toutes les étapes de production
- Alternance avec perspective d'intégrer durablement l'équipe du domaine en CDI à l'issue de la formation
Type d'emploi
Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation
Lieu du poste : Morey-Saint-Denis (21)
Rémunération selon la grille légale de l'apprentissage
Prise de poste : À définir
CV + LETTRE DE MOTIVATION OBLIGATOIRES