Alternant - Vendeur en Boulangerie H/F

Les missions du poste Choisir l'alternance au sein du Groupe Ecofac, c'est choisir une école qui place l'employabilité au coeur de sa mission. Depuis plus de 35 ans, Ecofac, école de commerce et de management implantée au Mans, à Rennes, Laval, Nantes, Angers et Caen, accompagne chaque apprenant dans l'apprentissage d'un métier, le développement de compétences concrètes et l'obtention d'un titre ou d'un diplôme reconnu : CAP, Bac Pro, BTS, BACHELOR et MASTERE. Des formations en alternance rémunérée [aucun frais de formation à votre charge]. Notre ambition : faire de chaque alternant un professionnel accompli. À taille humaine, nos campus favorisent la proximité, l'échange et le confort de travail pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise, aux côtés de formateurs professionnels, experts dans leur domaine pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise. Nos formations en alternance couvrent les domaines du : - Commerce et management - Marketing et communication - Ressources humaines - Finance et gestion de patrimoine - Retail - Fonction commerciale Ancrés au coeur des bassins économiques, nos campus offrent un cadre de vie stimulant, proche des entreprises et des commodités. Et parce qu'une vie étudiante épanouie renforce la réussite, nos campus Ecofac animent l'année avec des événements fédérateurs : journées d'intégration, animations de campus... Croyez en vos projets, nous croyons en vous ! En partenariat avec ECOFAC, une boulangerie recherche son futur Vendeur en boulangerie H/F. La formation s'effectue dans le cadre d'un Titre Professionnel " Conseiller de vente" (niveau Bac) en contrat d'apprentissage/alternance, à pourvoir dès que possible. Missions de l'alternant en tant que Vendeur en Boulangerie : - Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leurs achats. - Identifier les besoins des clients et proposer des produits adaptés (pain, viennoiseries, pâtisseries, snacking). - Réaliser les ventes et les encaissements. - Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer leur réassort. - Participer à la mise en place des opérations commerciales et promotions. - Contrôler l'étiquetage, les prix et la qualité des produits. - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté du point de vente. - Préparer les commandes clients et assurer leur remise. - Participer à la gestion des stocks et au suivi des approvisionnements. - Fidéliser la clientèle grâce à un accueil de qualité et un service personnalisé. Le profil recherché Vous souhaitez préparer un BAC PRO Métiers du commerce et de la vente et êtes à la recherche d'une alternance. Dynamique, souriant(e) et motivé(e), vous avez le sens du service client et une réelle envie de vous investir dans le monde du retail.Dynamique, motivé(e) et sérieux(se)Bonne présentation, avenant(e), Souriant(e) : capacité à créer une relation de confiance avec les clients.Bon relationnel et esprit d'équipe: image positive et professionnelle auprès de la clientèle et savoir collaborer efficacement.Sens du service client : serviable, proactif(ve), ponctuel(le), attentif(ve) aux besoins des clients.Écoute et adaptabilité : savoir comprendre et s'ajuster aux attentes variées des clients et aux situations.Communicant(e) et convaincant(e) : aptitude à argumenter, conseiller et conclure une vente.Force de proposition et polyvalence : capacité à suggérer des améliorations, à s'impliquer dans différentes tâches (vente, merchandising, gestion des flux).Ponctuel et fiable : A l'heure et sait prévenir en cas de retard et jus absence Bienvenue chez Groupe Ecofac Choisir l'alternance au sein du Groupe Ecofac, c'est choisir une école qui place l'employabilité au coeur de sa mission. Depuis plus de 35 ans, Ecofac, école de commerce et de management implantée au Mans, à Rennes, Laval, Nantes, Angers et Caen, accompagne chaque apprenant dans l'apprentissage d'un métier, le développement de compétences concrètes et l'obtention d'un titre ou d'un diplôme reconnu : CAP, Bac Pro, BTS, BACHELOR et MASTERE.Des formations en alternance rémunérée [aucun frais de formation à votre charge].Notre ambition : faire de chaque alternant un professionnel accompli.À taille humaine, nos campus favorisent la proximité, l'échange et le confort de travail pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise, aux côtés de formateurs professionnels, experts dans leur domaine pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise.Nos formations en alternance couvrent les domaines du :- Commerce et management- Marketing et communication- Ressources humaines- Finance et gestion de patrimoine- Retail- Fonction commercialeAncrés au coeur des bassins économiques, nos campus offrent un cadre de vie stimulant, proche des entreprises et des commodités. Et parce qu'une vie étudiante épanouie renforce la réussite, nos campus Ecofac animent l'année avec des événements fédérateurs : journées d'intégration, animations de campus...Croyez en vos projets, nous croyons en vous !