Apprenti Boulanger - Alternance - H/F

ALTERNANCE - Apprenti Boulanger Pourquoi tu vas adorer cette alternance chez nous ? • Tu bosses au coeur de l'authenticité : pain chaud, viennoiseries dorées... c'est un rayon qui donne envie, et tu participes à créer du plaisir pour les clients chaque jour • Tu mets la main à la pâte (vraiment) : pétrissage, cuisson, façonnage... tu touches au produit, tu apprends un vrai savoir-faire • Un rythme dynamique mais valorisant : ça bouge dès le matin, mais tu travailles dans une vraie ambiance d'équipe soudée • Tu développes ton sens de l'organisation : anticiper les besoins, gérer les cuissons, optimiser les flux = un vrai défi quotidien • C'est un rayon clé pour la fidélité client : un bon pain, c'est souvent ce qui fait revenir les gens • Tu gagnes en autonomie très vite : l'alternance te met rapidement en responsabilité, tu ne fais pas juste de l'observation. • Et si tout se passe bien ? Tu pourrais bien décrocher un CDI à la clé ! • https://www.youtube.com/watch?v=4S31EAy3BTg Les missions qui te seront confiées : • Confectionner les produits mis en vente • Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon • Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle • Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix • Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues • Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Vos avantages : • Remises sur une centaine de boutiques du Centre Commercial (Sephora, Mc Donald's, Levis, Quater back, Bose, etc) ; • Salle de sport ; • Réduction de 5% sur tous les achats réalisés dans le magasin dans la limite de 800EUR mensuel hors livre, hors carburant • Pauses payées ; • Participation légale doublée ; • Prime d'assiduité mensuelle et annuelle ; • Parcours d'intégration et de formation ; • Réductions diverses proposées par le CSE (parfums, places de cinéma, parc d'attraction) ; • Prise en charge des titres transports ; • Congés supplémentaires ; • Chèques cadeaux ; • Gala de Noël et cadeaux pour les enfants, colis festif de fin d'année. Cette offre est ouverte à tous candidats, qu'ils soient apprentis ou en reconversion professionnelle (contrat professionnel). Boulanger, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant : • Ponctualité : les journées commencent tôt, il faut être fiable et au rendez-vous dès le matin • Rigueur : suivre les recettes, maîtriser les temps de pousse et de cuisson, assurer une qualité constante • Dynamisme : la cadence peut être soutenue, surtout en période de rush (week-ends, fêtes...) Envoi nous un CV + quelques lignes pour nous donner envie, pas besoin de nous écrire un roman ! S'il y a une lettre de motivation, promis, on la lira, et c'est encore mieux sans IA !