Apprentissage Cuisinier de collectivité (H/F)

****** Poste à pouvoir le ***** L'INSTITUT MEDICO-EDUCATIF (IME) de l'OCÉAN site << les Réaux » à Aytré (17) recrute 1 apprenti (H/F) en CAP production et service en restauration. Convention Collective Nationale du 15 mars 1966 / Salaire pourcentage du SMIC en fonction de l'âge. L'apprenti, sous la responsabilité de la responsable de la cuisine, participera à diverses tâches comme : - Transformer les produits pour des préparations froides - Réaliser des préparations chaudes - Réaliser des préparations en pâtisserie - Mettre en œuvre les techniques de cuisson - Nettoyer et désinfecter les espaces de travail - Réceptionner et stocker les produits tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité ***** Merci de joindre une lettre de motivation à votre candidature *****