Assistant Chef de Projets R&D en Alternance H/F

Les missions du poste Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C'est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir. CE QUE VOUS FEREZ : Vous serez rattaché au service Recherche et Développement de l'atelier traiteur végétal, vous contribuerez à assurer le développement de nouveaux produits et l'amélioration de produits existants. Vos responsabilités : - Piloter un projet défini, de sa conception à sa réalisation - Mener des études de faisabilité - Veille technique ingrédient et process - Concevoir et développer les prototypes en labo pilote en conformité avec le cahier des charges - Planifier, coordonner les tests industriels - Assurer la conception, la mise en oeuvre en oeuvre et l'interprétation des tests sensoriels et de durée de vie produits. - Identifier les axes d'amélioration et leur mise en place - Rédiger les documents nécessaires à l'industrialisation des produits CE QUE NOUS RECHERCHONS : - De formation Bac +3, vous préparez un diplôme ingénieur / master en agro-alimentaire, génie des procédés industriels et vous avez des connaissances dans la gestion de projets. - Vous êtes rigoureux(se), doté(e) d'un esprit d'analyse et de synthèse et vous savez organiser vos priorités. - Autonome, flexible et force de proposition, vous appréciez travailler en équipe et en proximité de terrain. Pour vous, c'est l'opportunité de vivre votre métier en partageant de belles valeurs. Le profil recherché Paroles d'alternants :« Agrial est une coopérative qui veille à la bonne intégration des jeunes »« Cela m'a permis de mettre en pratique l'ensemble de mes connaissances théoriques, de prendre confiance et de progresser »ENVIE DE NOUS REJOINDRE ?Si vous souhaitez rejoindre notre équipe, cliquez sur Postuler pour nous envoyer votre CV.Date de début de contrat : 09/2026 Temps de travail : 35h semaine du lundi au vendrediAgrial est engagé dans la promotion de l'inclusion et de la diversité. C'est pourquoi nous accueillons tous les talents, sans distinction. Bienvenue chez Florette Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C'est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir.