Assistant Manager en Restauration en Alternance - BTS Mco H/F

Les missions du poste Rejoins l'aventure Groupe Alternance ! Depuis 1998, on forme des talents comme toi dans l'une des plus grandes écoles d'alternance de France. Ici, que du concret : des formations 100% alternance, du Bac au Bac +5, dans des domaines qui boostent ta carrière : Commerce, Gestion, RH, Marketing, Négociation et bien plus. Pourquoi nous choisir ? - Des diplômes reconnus (État et RNCP), gage de qualité. - Zéro frais d'inscription : tout est financé par les OPCO. - Une rémunération en alternance, parce que ton talent mérite d'être récompensé. Nos formations : Bac +2 : - BTS MCO - BTS NDRC - BTS GPME Bac +3 : - Bachelor Responsable Développement Commercial - Bachelor Chargé de Ressources Humaines Bac +5 : - MBA Mastère Manager des Ressources Humaines - MBA Management Développement Commercial Avec Groupe Alternance, tu ne te contentes pas d'apprendre : tu vis une expérience, tu développes ton réseau, et tu te prépares à un avenir pro solide. Alors, prêt·e à relever le défi ? Groupe Alternance Montpellier, école supérieure spécialisée dans les formations en alternance du Bac au Bac +5, implantée depuis plus de 15 ans, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires dans le secteur de la restauration à Vendargues, un(e) Assistant(e) Manager en restauration, dans le cadre de la préparation d'un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) Missions : Relation client et vente : - Accueillir les clients au comptoir - Prendre les commandes (sur place, à emporter, en livraison) - Encaisser les ventes Service et opérations : - Participer à l'organisation et au bon déroulement du service - Assurer des livraisons en scooter - Appliquer les procédures internes et les règles d'hygiène Gestion et management : - Assister le manager dans la gestion du point de vente - Contribuer à la coordination de l'équipe - Participer à la bonne ambiance et à la dynamique d'équipe Le profil recherché Dynamique, organisé(e) et impliqué(e)Bon relationnel et sens du service clientEsprit d'équipe et polyvalenceÀ l'aise dans un environnement rythméApte à conduire un scooter (BSR ou permis B obligatoire)Une première expérience en restauration est un plus Bienvenue chez Groupe Alternance Montpellier Rejoins l'aventure Groupe Alternance !Depuis 1998, on forme des talents comme toi dans l'une des plus grandes écoles d'alternance de France. Ici, que du concret : des formations 100% alternance, du Bac au Bac +5, dans des domaines qui boostent ta carrière :Commerce, Gestion, RH, Marketing, Négociation et bien plus.Pourquoi nous choisir ?Des diplômes reconnus (État et RNCP), gage de qualité.Zéro frais d'inscription : tout est financé par les OPCO.Une rémunération en alternance, parce que ton talent mérite d'être récompensé.Nos formations : Bac +2 :BTS MCOBTS NDRCBTS GPME Bac +3 :Bachelor Responsable Développement CommercialBachelor Chargé de Ressources Humaines Bac +5 :MBA Mastère Manager des Ressources HumainesMBA Management Développement CommercialAvec Groupe Alternance, tu ne te contentes pas d'apprendre : tu vis une expérience, tu développes ton réseau, et tu te prépares à un avenir pro solide.Alors, prêt·e à relever le défi ?