Assistant Qualité (h/f) (H/F)

Missions principales : - Assurer le suivi, la gestion et la mise à jour de la documentation qualité (procédures, enregistrements, études HACCP, ..). - Participer à la préparation, à la réalisation et au suivi des audits internes. - Mettre à jour et suivre les différents indicateurs qualité. - Gérer les non-conformités internes, assurer leur enregistrement, leur analyse et le suivi des actions correctives et préventives. - Veiller à l'application des procédures qualité, des exigences réglementaires et au respect du plan de contrôle de la manufacture. - Faire les prélèvements associés au plan de contrôle pour envoi en analyses. - Sensibiliser, former et accompagner les équipes aux bonnes pratiques qualité et aux exigences du système de management de la qualité. - Participer aux démarches d'amélioration continue des processus et à l'optimisation des méthodes de travail. - Suivre et faire avancer les plans d'actions. - Collaborer avec les différents services de l'entreprise (production, maintenance, logistique, achats, etc.) afin de garantir le respect des exigences et bonnes pratiques. - Assurer le remplacement du Contrôleur Qualité en cas d'absence afin de garantir la continuité des contrôles qualité et la conformité des produits. Votre rigueur, votre organisation et votre facilité d'adaptation vous permettront de travailler au sein d'un environnement exigeant. Vous possédez une force de proposition et d'orientation amélioration continue indispensables à ce poste. L'esprit d'équipe allié à un bon sens du relationnel seront de véritables atouts. Titulaire d'un BAC+2 à BAC+3 en Qualité, Agroalimentaire, Biologie ou équivalent, avec connaissance des systèmes qualité, des BPH/BPF et des principes HACCP, vous justifiez d'une expérience d'un an minimum dans un service qualité. Une expérience au sein d'une entreprise agroalimentaire serait un plus.