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Assistant Qualité H/F

Crit·Pleucadeuc (Bretagne)6 moisJunior

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Rôle principal: Assister le Responsable Qualité dans la conformité des produits, la gestion des non-conformités, la formation et la gestion documentaire.
Compétences clés: Connaissance du référentiel IFS, HACCP, normes qualité, outils informatiques, rigueur, organisation, esprit d'analyse.
Profil recherché: Formation en qualité ou agroalimentaire (Bac +2 minimum), expérience en qualité agroalimentaire appréciée, à l'aise avec normes et sécurité alimentaire.
Conditions et avantages: Horaires de 8h30 à 16h15, mission de 6 mois, CE, mutuelle, CET (6%).

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Description du poste

Les missions du poste Votre agence CRIT Vannes-Ploërmel est à la recherche de ses nouveaux talents ! Nous recherchons un(e) Assistant(e) Qualité pour notre client situé à Pleucadeuc, une société spécialisée et reconnue pour son savoir-faire dans la fabrication de bardes de porc (bardes de jambon). Vos tâches quotidiennes/hebdomadaires seront les suivantes : - Garantir la conformité des produits fabriqués selon les référentiels de l'entreprise (IFS,VPF, etc.). - Gérer les non conformités internes ainsi que les réclamations des clients, fournisseurs et prestataires, et mettre en place les plans d'actions correctifs. - Répondre aux demandes clients (cahier des charges, spécifications, etc.). - Mettre à jour le plan HACCP avec le support du Responsable Qualité. - Former les salariés sur la qualité et la sécurité alimentaire (bonnes pratiques d'hygiène, HACCP, traçabilité, etc.). - Assurer la gestion documentaire (dossier de fabrication, procédure/instruction). - Assister le Responsable Qualité dans la préparation et la réalisation des audits clients et de certifications (BIO, etc.). - Mener des audits internes. - Assurer la mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS). Vos horaires : 8h30 - 16h15 Durée de la mission : 6 mois Le profil recherché Formation en qualité/agroalimentaire (Bac +2 minimum). Une première expérience en qualité agroalimentaire est un plus. Connaissance du référentiel IFS impératif. À l'aise avec les normes qualité, l'HACCP et les outils informatiques. Rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un bon esprit d'analyse. Vous aimez le terrain, le travail en équipe et relever les défis du quotidien. Curieux(se), force de proposition et animé(e) par l'amélioration continue. Bienvenue chez Crit Votre agence CRIT Vannes-Ploërmel est à la recherche de ses nouveaux talents ! Nous recherchons un(e) Assistant(e) Qualité pour notre client situé à Pleucadeuc, une société spécialisée et reconnue pour son savoir-faire dans la fabrication de bardes de porc (bardes de jambon). Mais aussi... CE, mutuelle, CET (6%)