Assistant Qualité H/F

Les missions du poste LA MAISON ALAIN MILLIAT Présente dans 60 pays et fournisseur des plus beaux établissements en France et à l'international, la société Alain Milliat est leader du marché du jus et boissons aux fruits haut de gamme. Elle propose une collection de jus et nectars, de concentrés à diluer, de boissons fruitées naturelles et de confitures premium qu'elle élabore avec soin dans son atelier de Valence, dans la Drôme. Nées d'une sélection intransigeante de la matière première et d'un savoir-faire unique, ses créations expriment toute la finesse du fruit et procurent un moment de dégustation riche en émotions. Conformément à ses valeurs, la maison s'engage dans une démarche responsable et respectueuse des fruits, de l'environnement et des hommes. Tu intégreras un service Qualité, Hygiène, Sécurité & environnement. Ton rôle est d'assurer la qualité des produits tout en respectant nos processus, les règles d'hygiène, la sécurité et l'environnement. Afin d'y arriver tes missions seront les suivantes: Qualité: - Mettre en oeuvre le plan de surveillance (équipements et machines, microbiologique physico-chimique, toxicologique pour les matières premières et les produits finis, ...) - S'assurer de la conformité des productions en cours - Vérifier/Valider quotidiennement les dossiers de production et CCP associés - Gérer et suivi les réclamations clients et des non conformités internes - Création et mise à jour des dossiers fournisseurs En l'absence du technicien de contrôle, les tâches ci-dessous feront également partie des responsabilités du poste: - Effectuer les analyses dans le laboratoire interne (études de stabilité sur produit finis...) - Assurer les contrôles et la validation des matières premières à réception - Réaliser les audits internes, établir les plans d'action, Environnement: - Réaliser les prélèvements d'effluents et synthétiser les résultats d'analyse - Réaliser les prélèvements d'effluents et synthétiser les résultats d'analyse (planification, analyse et déclaration GIDAF) Si vous avez une appétence pour la R&D c'est un plus Le profil recherché Bac +2 minimum type BTS Bioqualité/ Qualité des industries alimentairesPremière expérience professionnelle exigée dans un service qualité secteur agroalimentaire (stage ou alternance compris)Réel sens de la communication et du relationnelRigueur, autonomie et dynamismeMaîtrise du pack OfficePermis B nécessaireSi tu aimes pâtisser, cela peut être un plus (on est très gourmand chez Milliat, surtout à la qualité!)Poste en CDI, basé à Valence (26) Bienvenue chez Alain Milliat LA MAISON ALAIN MILLIAT Présente dans 60 pays et fournisseur des plus beaux établissements en France et à l'international, la société Alain Milliat est leader du marché du jus et boissons aux fruits haut de gamme. Elle propose une collection de jus et nectars, de concentrés à diluer, de boissons fruitées naturelles et de confitures premium qu'elle élabore avec soin dans son atelier de Valence, dans la Drôme. Nées d'une sélection intransigeante de la matière première et d'un savoir-faire unique, ses créations expriment toute la finesse du fruit et procurent un moment de dégustation riche en émotions. Conformément à ses valeurs, la maison s'engage dans une démarche responsable et respectueuse des fruits, de l'environnement et des hommes. Mais aussi... Entre 2000€ à 2300€ brut / moisRémunération sur 13 mois39h / semaineTickets restaurant (8€ par jour)Prime transportCSE et tarifs employés sur les produitsPEE