Assistant qualité - Industrie Agroalimentaire (H/F)

Rejoignez une équipe chaleureuse et dynamique au cœur du Champsaur ! Chez ALTIFLORE, entreprise artisanale d'une vingtaine de salariés basée à Chabottes (05260), nous concevons et commercialisons des glaces et jus de qualité, avec passion et savoir-faire. Pour soutenir notre croissance, nous recrutons une personne motivée, rigoureuse et dotée d'un bon sens pratique pour un poste polyvalent et orienté terrain. Rattaché(e) au responsable du pôle qualité, vous contribuez à garantir la sécurité alimentaire et la conformité des produits, ainsi qu'à l'amélioration continue des systèmes qualité. Vos missions incluront aussi la gestion administrative du service production. Le poste s'exerce sur deux sites : Chabottes et Pont-du-Fossé ( permis B demandé pour pouvoir se déplacer). Poste évoluant dans un contexte de restructuration, nécessitant adaptabilité et sens du collectif. Missions principales : - Participer au suivi qualité des produits finis (évaluation, contrôle des moisissures, vérification des DLUO, contrôle en ligne) - Contribuer au suivi des contrôle libératoires des produits finis (étiquetage, poids) - Participer à la mise en œuvre des plans de contrôle (matières premières, produits finis, environnement de production) - Participer aux inspections internes afin de veiller au respect des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Veille réglementaire - Participer à l'enregistrement et au suivi des anomalies et non-conformités internes ou externes - Participer à la mise à jour, au classement et à l'archivage de la documentation qualité (fiches techniques, procédures, PMS) - Référent approvisionnement : appui à la gestion des stocks et des flux des matières premières Le poste : Type de contrat : CDD de 6 mois - Temps Partiel Temps de travail : 30h/semaine, du lundi au vendredi Localisation : Chabottes (05) Rémunération : 1809,12 euros brut mensuel (plus prime conventionnelle mensualisée) Avantage : Mutuelle d'entreprise Environnement : Atelier artisanal à taille humaine Prise de poste souhaitée : Septembre 2026 Profil recherché: Formation Bac +2 en agroalimentaire/qualité Bonne maîtrise des normes et réglementations du secteur Disposer d'une expérience significative d'un an minimum sur un poste similaire en agroalimentaire Aisance informatique (ERP, Word et Excel) et méthodes statistiques Notions d'anglais appréciées Avoir l'esprit et le goût du terrain Être force de proposition, rigoureux, organisé, autonome, ponctuel et motivé Savoir travailler en équipe