Assistant Responsable de Magasin - Commercial H/F

Les missions du poste L'Istec Business School, grande école de commerce créée en 1961 à Paris fait partie des 41 meilleures écoles de management en France. Membre de la Conférence des Grandes Ecoles, membre EFMD et membre AACSB, l'école propose des formations accessibles post Bac et en admission parallèle du Bachelor en Management (Bac +3) au Programme Grande École (Bac +5), en passant par les MBA spécialisés et la VAE. Que tu t'intéresses au marketing, à la communication, au management, aux ressources humaines, à la finance, au commerce ou à l'entrepreneuriat, l'Istec Business School t'offre des parcours personnalisés, en alternance ou en initial. À l'Istec Business School, l'accompagnement est au coeur de l'expérience : suivi individualisé, proximité avec les entreprises et immersion concrète dans le monde professionnel te permettent de développer des compétences en adéquation avec les attente du marché et de renforcer ton employabilité dès la fin de tes études. Rejoins une école dynamique et tournée vers l'avenir. Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire évoluant dans le secteur de la restauration recherche un(e) Alternant(e) Responsable afin de renforcer son équipe et de participer activement à la gestion et au développement d'un point de vente. L'entreprise s'appuie sur un concept de coffee shop dynamique, orienté expérience client, qualité de service et performance commerciale. VOS MISSIONS - Participer à la gestion opérationnelle du coffee shop (service, organisation, fluidité) ; - Suivre et analyser les indicateurs de performance du point de vente ; - Contribuer au développement du chiffre d'affaires et à l'optimisation des ventes ; - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements ; - Garantir la qualité de l'accueil et de l'expérience client ; - Contribuer à l'animation et à la coordination de l'équipe au quotidien. LE PROFIL RECHERCHÉ - Vous préparez une formation en commerce, management ou gestion (niveau Bachelor ou Master) ; - Vous avez un intérêt pour la restauration et la gestion de point de vente ; - Vous êtes dynamique, organisé(e) et orienté(e) résultats ; - Vous avez un bon sens du relationnel et aimez le travail en équipe ; - Vous êtes force de proposition et motivé(e) par les responsabilités ; - Une première expérience en vente ou restauration est un plus. AVANTAGES DU POSTE - Rémunération selon la réglementation en vigueur pour les contrats en alternance ; - Prise en charge de 50% des transports ; - Tickets restaurant (selon conditions internes) ; - Environnement dynamique et évolutif ; - Missions variées avec une vraie dimension terrain et management ; - Opportunité de montée en compétences sur la gestion d'un centre de profit. Postulez dès maintenant et participez au développement d'un coffee shop en pleine croissance, en contribuant activement à sa performance opérationnelle et commerciale. Bienvenue chez ISTEC L'Istec Business School, grande école de commerce créée en 1961 à Paris fait partie des 41 meilleures écoles de management en France.Membre de la Conférence des Grandes Ecoles, membre EFMD et membre AACSB, l'école propose des formations accessibles post Bac et en admission parallèle du Bachelor en Management (Bac +3) au Programme Grande École (Bac +5), en passant par les MBA spécialisés et la VAE.Que tu t'intéresses au marketing, à la communication, au management, aux ressources humaines, à la finance, au commerce ou à l'entrepreneuriat, l'Istec Business School t'offre des parcours personnalisés, en alternance ou en initial. À l'Istec Business School, l'accompagnement est au coeur de l'expérience : suivi individualisé, proximité avec les entreprises et immersion concrète dans le monde professionnel te permettent de développer des compétences en adéquation avec les attente du marché et de renforcer ton employabilité dès la fin de tes études. Rejoins une école dynamique et tournée vers l'avenir.