Barman / Barmaid mixologue (H/F)

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant situé à Plérin, nous recherchons un(e) Barman/barmaid et professionnel(le) pour assurer un service de qualité et participer à la réussite de ce nouveau lieu. Vos missions : - Préparer et servir les boissons ( coktails, softs, boissons diverses ...) - Assurer l'organisation et la mise en place du bar - Maintenir la propreté et le respect des normes d'hygiène - Participer à l'ambiance du lieu, notamment lors des soirées festives - Gestions des stocks et commandes Profil recherché : - Expérience confirmée en service en bar - Sens du relationnel - Organisation, rapidité et rigueur - Esprit d'équipe et sens du détail - Bonne gestion du stress en période de service Nous proposons : - 2 jours de repos consécutifs à voir en fonction des plannings - Une opportunité de participer à un projet dès sa création - Un environnement de travail motivant et humain - Rémunération attractive selon profil + éventuels avantages Prise de poste : juillet 2026 (pré-ouverture) Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation