Boucher/Bouchère CDI - Temps Complet H/F - H/F

Rattaché(e) au responsable du rayon Boucherie, vous participez activement à la vie du rayon et à la satisfaction de nos clients. Vos missions seront : • Préparation & Découpe : Assurer le désossage, le parement, la découpe et la préparation des différentes viandes dans le respect des règles de l'art. • Mise en valeur du rayon : Mettre en scène les produits en vitrine (rayon traditionnel et libre-service) pour garantir une présentation attrayante et marchandisée. • Conseil & Service client : Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix des morceaux, les modes de cuisson et véhiculer une image d'expert passionné. • Hygiène & Traçabilité : Appliquer strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et assurer la traçabilité des produits. • Gestion du rayon : Participer à la gestion des stocks, au contrôle de la fraîcheur et au maintien de la propreté de l'espace de travail et des équipements. Nous recherchons un boucher qualifié avec une formation en boucherie et une bonne connaissance des processus qualité. Le candidat idéal devra avoir une expérience préalable dans un environnement similaire et être capable de travailler efficacement en équipe. La passion pour le métier de boucher, le sens du service client et la rigueur sont des qualités essentielles pour ce poste. Si vous êtes motivé(e) par les défis, que vous avez le sens des responsabilités et que vous souhaitez intégrer une entreprise leader dans son secteur, alors n'hésitez pas à postuler.