Boucher / Bouchère

L'agence TEMPORIS Deauville (Interim, CDI, CDD ) recherche pour l'un de ses clients un(e) BOUCHER(E) H/F VOS MISSIONS : Boucherie traditionnelle •Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire) •Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles •Effectuer des contrôles des produits et du matériel (température de l'environnement et des réfrigérateurs, propreté des outils de travail) •Gérer les plannings de fabrication et de vente. •Préparer les commandes des clients. •Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation. •Effectuer l'étiquetage des produits. •Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits. •Développer les ventes en fidélisant les clients. VOTRE PROFIL : •Vous êtes titulaire d'un CAP boucherie ou d'un CQP en boucherie et/ou vous avez 2 ans minimum d'expérience du métier. •Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique. Pour candidater, envoyez-nous votre CV par e-mail : *** ou bien postulez sur *** Vous pouvez nous joindre du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h au *** Belle journée