BOUCHER CHARCUTIER (H/F/D)

Notre client, spécialisé dans la grande distribution recherche dans le cadre de la saison estivale un BOUCHER CHARCUTIER (H/F) Vos Missions : -Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène -Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité -Effectuer des contrôles des produits et du matériel -Gérer les plannings de fabrication et de vente. -Effectuer l'étiquetage des produits -Préparer les commandes des clients -Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Votre Profil : -Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et / ou 2 à 3 ans d'expérience du métier. -Connaissance des produits et de la chaîne du froid. -Bonne maîtrise culinaire et goût. -Capacité à travailler en équipe et sens du service client Rémunération selon profil.