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Boucher / Charcutier (H/F)

ACTO·La Souterraine (Nouvelle-Aquitaine)Sur siteCDI

13 € – 15 € / heure

Résumé Vox

Rôle principal: Préparer, découper, désosser et valoriser les produits de viande et de charcuterie selon les commandes et la mise en vitrine.
Compétences requises: Motivation, sens du détail, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, profil débutant ou confirmé.
Conditions de travail: Horaires de 7h00 à 13h00, jours de repos dimanche et lundi, travail en équipe, conditions variables selon les besoins.
Objectifs: Assurer la satisfaction client, maîtriser les pertes, conseiller la clientèle et garantir la qualité des produits.

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Description du poste

ACTO Intérim Guéret recherche un Boucher/Charcutier (H/F) pour assurer la préparation et la mise en valeur des produits pour une boucherie située secteur La Souterraine. Vous travaillez en équipe selon les besoins du service. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre sens du détail garantit la satisfaction du client et la maîtrise des pertes. Vos principales missions sont : - Réceptionner, contrôler et préparer les viandes selon les commandes - Découper, désosser et parer les pièces avec précision - Élaborer les produits de charcuterie maison - Mettre en vitrine et valoriser les produits prêts à la vente - Conseiller la clientèle sur les produits et modes de cuisson - Entretenir le poste de travail et respecter les règles d'hygiène Les jours de repos : dimanche et lundi Les horaires : 7h00 - 13h00 (variables selon les besoins de l'entreprise) Vous êtes un profil débutant ou confirmé, vous êtes motivé et volontaire, postulez !