BOUCHER DESOSEURS H/F

Vous avez envie de mettre au profit d'une équipe votre savoir-être et votre savoir-faire en découpe / boucherie / charcuterie ? Ne cherchez plus ! Envoyez-nous votre candidature dès à présent ! Mission longue durée assurée ! Notre agence Adéquat de SAINT CHAMOND recrute des nouveaux talents sur des postes de tacheron H/F pour une entreprise stéphanoise. * Réaliser la découpe de viande de porcs, boeuf, mouton, * Préparer les viandes selon les recettes et les cahiers des charges. * Réaliser les contrôles qualité et assurer la traçabilité. * Conditionneur les produits MISSION : * Techniques de désossage / parage / embossage des viandes * Technique découpe des viandes * Opérateurs de transformation industrielle de viandes * Vous êtes capable de travailler dans les conditions spécifiques d'un abattoir (froid) Rémunération selon profil * CAP/ BEP et/ou vous justifiez obligatoirement d'une expérience significative dans en tant que Boucher tâcheron pareur désosseur sur tous types de viandes et plus particulièrement le boeuf * Vous respectez les règles de sécurité et d'hygiène * Vous êtes capable de tenir une cadence de travail * Horaire de journée (à déterminer) * sérieux, motivé, dynamique, rigoureux et ponctuel