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BOUCHER / DÉSOSSEUR-PAREUR (H/F) – Intérim

EXPERTNET·Thurins (Auvergne-Rhône-Alpes)Sur siteINTERIM

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Missions principales: Dénervage et parage d'épaules de porc, contrôle qualité, respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire, travail en atelier de transformation.
Compétences requises: CAP Boucher ou expérience en désossage/dénervage, maîtrise du couteau, gestes techniques précis, rigueur, rapidité, résistance en environnement frais.
Conditions et qualités: Esprit d'équipe, respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire, travail en environnement frais.

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Description du poste

SBC Intérim Lyon recherche pour l'un de ses clients, acteur reconnu de l'agroalimentaire situé à proximité de Thurins (69), un(e) Boucher(ère) spécialisé(e) dans le désossage et le dénervage.Vos missions :Dénervage et parage d'épaules de porcContrôle de la qualité et de la conformité des pièces travailléesRespect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireTravail en atelier de transformation CAP Boucher ou expérience significative en désossage/dénervageBonne maîtrise du couteau et gestes techniques précisRigueur, rapidité d'exécution et résistance au travail en environnement fraisEsprit d'équipe