Description du poste
Véritable animateur du pôle traditionnel du rayon boucherie, il témoigne du savoir-faire métier du magasin. Ses principaux objectifs sont le développement des ventes et de l'image du rayon boucherie.
MISSIONS PRINCIPALES
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Coupe la viande
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Conseil client
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Vérification de la conformité des marchandises livrées et vendues
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Respect des règles d'hygiène ne de traçabilité et de sécurité rite alimentaire
Compétences et qualités attendues
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Maitrise et passion du métier
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Sens du client
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Dynamisme et enthousiasme
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Autonome