Description du poste
Vos missions :
• Découpe, désossage et préparation des différentes pièces de viande
• Mise en valeur des produits en vitrine
• Conseil et fidélisation de la clientèle
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Gestion des stocks et approvisionnement
Profil recherché :
• CAP/BEP Boucherie ou expérience significative dans le domaine
• Maîtrise des techniques de découpe
• Sens du service client et bon relationnel
• Rigueur, autonomie et esprit d'équipe