BOUCHER (H/F)

Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un boucher (H/F) sur Chambray-les-Tours. Vos missions principales seront les suivantes : - Réceptionner, contrôler et stocker les viandes. - Désosser, découper, dénerver, parer et préparer les morceaux de viande. - Réaliser des préparations bouchères (brochettes, rôtis, viandes marinées, produits traiteur). - Mettre en valeur les produits en vitrine ou en rayon. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et la chaîne du froid. - Conseiller les clients sur le choix des morceaux, les quantités et les modes de cuisson. - Assurer la vente et le service à la clientèle. Rémunération et avantages : Rémunération avec un taux horaire fixe, majoré de 10 % pour la fin de mission et de 10 % pour les congés payés. Primes collectives attractives. Compte Épargne Temps (CET) à un taux de 6 %. Accès rapide aux acomptes sur salaire. Opportunité de suivre des formations qualifiantes. Accès à des aides et services sociaux grâce au FASTT : mutuelle, logement, garde d'enfants, et solutions de mobilité. Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, Optineris étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.