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Boucher - H/F

E.Leclerc·Contrexéville (Grand Est)Sur siteCDD

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Rôle principal: Préparer, contrôler et étiqueter des produits de boucherie en respectant les normes d'hygiène et de qualité.
Exigences clés: Titulaire d'un CAP en boucherie ou 2 à 3 ans d'expérience, connaissance de la chaîne du froid, maîtrise culinaire et goût.
Conditions et compétences: Gérer les plannings, travailler en équipe, assurer la fraîcheur et la qualité des produits, poste à pourvoir rapidement.
Conditions de travail: Poste à pourvoir immédiatement, basé à Contrexéville, Grand Est, en présentiel.

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Description du poste

Vos missions : · Préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène · Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité · Effectuer des contrôles des produits et du matériel · Gérer les plannings de fabrication et de vente. · Effectuer l'étiquetage des produits · Préparer les commandes des clients · Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits · Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et / ou 2 à 3 ans d'expérience du métier. · Connaissance des produits et de la chaîne du froid. · Bonne maîtrise culinaire et goût. · Capacité à travailler en équipe et sens du service client. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement ! Le poste est à pourvoir de suite !