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BOUCHER - H/F

E.Leclerc·Coutances (Normandie)CDI

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Rôle principal: Préparer les carcasses, tailler la viande, nettoyer le matériel, proposer des produits traiteur, approvisionner les rayons.
Compétences requises: Maîtrise des produits transformés, connaissance de la chaîne du froid, respect des normes d'hygiène, expérience confirmée en boucherie, formation Boucher.
Conditions et avantages: CDI à temps complet, poste à pourvoir dès que possible, rémunération selon profil, 13ème mois, primes, participation, intéressement.

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Description du poste

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un(e) boucher(ère). Vos principales missions sont : · Préparer les carcasses à la découpe ; · Tailler les pièces de viande à l'aide d'outils spécialisés ; · Nettoyer le matériel et les équipements ; · Proposer éventuellement des produits traiteur ; · Approvisionner les rayons ; Compétences : · Vous maîtrisez les spécificités des produits transformés (mode de conservation des produits, la traçabilité, les types de viandes ...) · Connaissance des produits et de la chaîne du froid · Respect des normes d'hygiène · Connaissance du libre-service et de la grande distribution sont un atout · Expérience confirmée en boucherie · Formation Boucher requis Modalités d'embauche : · CDI à temps complet · Poste à pourvoir dès que possible · Rémunération selon profil - 13ème mois ; autres primes (participation, intéressement ...)