Description du poste
Le centre E. Leclerc de Comboire, acteur majeur de la distribution en France, est à la recherche d'un boucher (H/F) passionné(e) et expérimenté(e) pour renforcer son équipe.
En tant que boucher, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la présentation des viandes destinées à la vente. Vous participerez activement aux missions suivantes :
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Réceptionner et contrôler la qualité ainsi que la conformité des marchandises.
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Découper et préparer les différentes viandes selon les standards de qualité du magasin.
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Assurer la mise en vitrine et veiller à la présentation et à la fraîcheur des produits.
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Conseiller les clients sur les produits, leur cuisson et leurs recettes.
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Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
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Vous êtes titulaire d'un diplôme en boucherie (CAP, CQP, ou équivalent).
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Vous disposez d'une expérience significative en tant que boucher, idéalement en laboratoire de découpe.
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Vous êtes passionné(e) par votre métier, avec un goût prononcé pour la qualité des produits et le service client.
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Vous avez une bonne connaissance des techniques de découpe et des viandes.
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Vous êtes rigoureux(se) et respectez les normes d'hygiène et de sécurité.
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Le travail en équipe vous motive et vous êtes doté(e) d'un bon sens de l'organisation.