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BOUCHER - H/F

E.Leclerc·La Colle-sur-Loup (Provence-Alpes-Côte d'Azur)CDI

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Missions principales: Réaliser la transformation des produits, respecter la réglementation d'hygiène, accueillir et conseiller les clients, suivre les DLC et contrôler les températures.
Exigences professionnelles: Diplôme CAP Boucher, expérience confirmée d'au moins 2 ans en Grande Distribution Alimentaire ou boucheries artisanales, connaissance des produits, processus et réglementation.
Qualités personnelles: Homme ou femme de terrain, dynamique, courageux(se), organisé(e), avec une bonne connaissance du secteur et des produits.
Conditions et avantages: Temps de travail de 40 heures par semaine, 13ème mois, participation aux bénéfices, intéressement et primes sous conditions.

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Description du poste

Sous la responsabilité de votre chef de rayon, vos missions sont : • exécuter des tâches de fabrication nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente • respecter la réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installations des locaux professionnels • accueillir, conseiller et servir les clients • veiller à la satisfaction clients • suivre les DLC, contrôler les températures. De formation CAP Boucher vous justifiez d'une expérience confirmée de 2 ans minimum sur un poste similaire en Grande Distribution Alimentaire ou dans des boucheries artisanales. Professionnel(le) reconnu(e), vous avez une parfaite connaissance des produits, des process de fabrication et de la réglementation en vigueur. Homme ou femme de terrain, dynamique, courageux(euse), avec un sens de l'organisation, une connaissance des produits et du secteur est indispensable. Vous participez à l'inventaire. 40.00 heures par semaine 13ème mois - Participation aux bénéfices - Intéressement et Primes sous conditions