Boucher H/F

Votre agence d'intérim Réseau Alliance recrute pour l'un de ses clients, une boucherie traditionnelle ou un atelier de grande distribution basé à Limoges, un(e) Boucher / Bouchère. ?? Vos missions : - Réception, préparation et transformation des viandes - Découpe, désossage, parage et conditionnement - Préparation des produits en vitrine et conseil clientèle (selon affectation) - Respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité - Entretien du matériel et du poste de travail - Travail en équipe dans une ambiance dynamique ? Profil recherché : - CAP/BEP Boucherie ou expérience équivalente exigée - Maîtrise des techniques de découpe et des normes sanitaires - Rigueur, autonomie et bonne condition physique - Sens du service client (si poste en boutique) - Ponctualité et esprit d'équipe