BOUCHER - H/F

Nous recherchons un(e) boucher (ère) pour rejoindre notre équipe en CDI. Vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la vente des produits de boucherie. Vos missions incluront la gestion des stocks, l'approvisionnement des rayons, et la garantie de la qualité et de la fraîcheur des produits. Vous devrez également conseiller les clients sur les différents types de viandes et les méthodes de cuisson. Votre rôle sera également de participer à la mise en place des vitrines et des rayons, en veillant à leur attractivité et à leur conformité aux normes d'hygiène. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de boucherie et les autres services du magasin pour assurer un service client de qualité. Votre sens du contact, votre rigueur et votre passion pour les produits de boucherie seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Pour ce poste, nous recherchons un(e) boucher (ère) diplômé(e) d'un CAP ou d'un BP en boucherie. Vous devez avoir une expérience significative dans le domaine de la boucherie et une connaissance approfondie des techniques de découpe et de préparation des viandes. Une bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable. Vous devez être capable de travailler en équipe, de faire preuve de rigueur et d'organisation, et d'avoir un excellent sens du service client. La capacité à gérer les stocks et à assurer la traçabilité des produits est également requise. Vous devez être disponible pour travailler les week-ends et les jours fériés. Une bonne condition physique est nécessaire pour ce poste, car il implique des tâches physiques telles que la manipulation de charges lourdes.