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Boucher H/F

Astoria recrutement·Moliets-et-Maa (Nouvelle-Aquitaine)CDI

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Rôle principal: Préparer des spécialités bouchères, créer des recettes, découper et désosser la viande, conseiller les clients et gérer les opérations promotionnelles.
Compétences clés: Connaissance des normes d'hygiène et de traçabilité alimentaire, passion pour la viande, rigueur, organisation, initiative, sourire.
Conditions et avantages: Pause rémunérée de 5%, prime annuelle, mutuelle, prévoyance, autres avantages financiers selon ancienneté.

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Description du poste

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur ! • Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage • Conseil aux clients / Opérations promotionnelles • Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon • Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire • Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous • Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement • Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts • Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients • Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent • Pause de 5% du temps de travail rémunérée • Prime annuelle • Mutuelle • Prévoyance • Autres avantages financiers selon ancienneté