Description du poste
Vos mission principales :
- Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
- Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
- Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
- Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire
Contrat : CDI Temps plein
Service : Boucherie
Expérience : Au moins 5 ans d'expérience
Niveau d'étude : CAP, BEP
Votre profil :
Vous êtes passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous. Prêt à prendre des initiatives, rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire.
Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent.
Horaires de travail : les matins du lundi au samedi et un samedi après-midi dans le mois.