Description du poste
Votre agence Adecco Creil recrute un Chargé de coordination d'atelier (H/F) pour la boucherie :
Vos missions :
• gestion des stocks de matières premières, emballages et produits d'entretien
• mise en œuvre des process (fiche recette, fiche de coupe, fiche produit...)
• s'assure du respect de la traçabilité et garantit les enregistrements réglementaires
• s'assure de la qualité des réponses produit (emballage, étiquetage, animation commerciale...)
• veille à l'état du matériel (four, chambre de pousse, rôtissoire..)
• s'assure des conditions d'accueil des clients
• anime les briefs matin/après-midi
Votre profil :
• Profil boucher de formation, pilote et manage une équipe de 4 bouchers
• Agent de maitrise (forfait jour, 214 jours travaillés
• Salaire sur 12mois + prime correspondant à un 13e mois
• Prime intéressement, participation aux bénéfices
• 12 titres restaurant par mois
Ce poste semble vous correspondre, postulez sans attendre !