Boulanger (alternance) - H/F

Toute l'équipe de la Boulangerie s'est préparée pour vous accueillir afin de vous apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence. Vous participerez aux missions suivantes : • Confectionner les produits mis en vente [mentionner quelques produits] • Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon • Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle • Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix • Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues • Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. • Vous préparez un CAP Boulangerie. • Vous êtes ponctuel(le), sérieux(se) et motivé(e). • Vous faites preuve d'autonomie, de polyvalence et d'organisation. • Vous avez envie d'apprendre un métier manuel et technique, au coeur du savoir-faire artisanal. • Vous êtes rigoureux(se) dans l'application des règles d'hygiène et de sécurité.